Skär en bit lax i tunna skivor, rakt av från en bit lax, ej filéer. Lägg ut dom och salta, lite citronpeppar och bre sedan ut lite kräft eller räkost över rullarna. Strö lite färsk dill över.
Rulla ihop fisken och packa dom tätt i en form med "rulltårtan" uppåt. Salta lite lätt, strö över lite dill och häll ett paket grädde över. Grädda i ugn, 200 grader i 30 min. Servera med valfritt tillbehör, mums!
Annars då? Ögat är i princip helt fastmurat. Gör ont som fan, svider och det kommer ut en massa gegg. Hoppas det är fett, då är det ju till nån nytta i alla fall. Färgen kan stämma och om det är så får det gärna komma en tio liter i natt. Ringde min privatläkare "PM" och hon sa att jag måste gå till doktorn (skit skit skit) imorgon bitti. Tänkte slippa lite lindrigare och billigare undan så jag frågade vad ögonsalvan heter som hon är ganska säker på att jag ska få. Jag hade en sån hemma. Datumet har gått ut maj 2006. Hur noga kan det vara? Den har ju varit i kylskåpet mellan läppstiften och buljongtärningarna. Nej sa hon, ganska barskt. Jag hade en annan salva också, minns inte om det var för herpes eller hemmorojder. Hon tyckte inte att jag skulle ta den heller. Nu har jag ont och ser knappt nånting, så nu tar jag natt. God natt på er.
14 kommentarer:
Middagen låter fantastisk god.
Stackare, hoppas du får ordning på ögat snart.
Kram
Dumma, dumma öga!
Förresten tycker jag att du har haft nog av elände nu men en himla tur att maten var god för den måste jag prova.
Natti nattkram.
Maten låter toppen och den gamla salvan hade jag absolut testat med!
Maten låter supergod!!!
Gör som vändoktorn säger och gå till annan doktor. Man ska vara rädd om ögat....
Kram
Maten låter underbar! Måste jag testa. Lycka till med ögat imorgon. Det är ju trots allt väldigt trevligt att ha två ögon att se med. Kram
Mums för den middagen ;0)
All lycka till med ögat...
Kram Cilla
Ögat låter inte kul. Har du provat koksaltlösning(det ska uttalas på gotländska och är ett internt skämt hos mig - jag kan berätta när vi träffas nästa gång)
Hoppas ögat kryar på sig! Kram
Ser gott ut! Nu blev jag hungrig och sugen på lax!
Till ögat, testa med kamomill-te som fått svalna. Det har jag kört på mig och barnen - efter råd från BVC och det har funkat varje gång. Ganska starkt te.
Fast det är nog inte fel att uppsöka läkare heller.
Men stackare!!! Låter som du behöver någon form utav penicillin-salva (utan att vara läkare på något sätt). Krya, krya ögat!!
Men lilla...
Hoppas du hoppade kolisarna i alla fall - för dom behöver inte adderad till eländet :)
Ynk, fining!
Lax-receptet ska jag absolut prova, har en familj som skulle jubla om jag serverade fisk 7 dagar i veckan..
Lycka till med ögat, sånt där gör riktigt ont!
Karin
Åh stackare, ont vad det gör...Men jag instämmer med väninnan:Undvik hemmorojd och herpessalva i ögonen. Här har vi just öppnat 50-års champagnen för väninnan som fyller! Kram/L8
Låter kanongott men jag äter inte lax. Ska dock laga detta delikata till älsklingen,då blir han glad;)
Skicka en kommentar