Jag körde på rabarber idag, men den funkar säkert lika bra på äpplen eller bär.
Lägg 4 - 5 dl rabarber/annat i en pajform. Jag är inte så noga med måttet här, bara det fyller en form till 3/4.
Blanda:
2 dl havregryn
1 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
Häll de blandade, torra ingredienserna över bären/frukten
Koka ihop:
½ dl grädde
½ dl ljus sirap
125 gr smör.
Häll över de torra grejerna, grädda i 150 gr i 40 min, servera med vaniljvisp :-)
5 kommentarer:
Pajen, ja, den verkar ju hur god som helst....men var det alldeles nödvändigt att fresta med mer bilder på utsikten och en ny plats på berget, jag smäller av......ni har det så lyxigt, jag hoppas du är med på det!
Kramarn stora
Tack för tipset, sparar genast receptet bland mina andra rabarber-tips! /Renée
Tack, nu har jag sparat det!
Alltid lika gott med pajer och lite nytt till receptsamlingen. Undrar om Maken här är sugen på att baka:))
Kram
mm...nam! Skriver av!
Skicka en kommentar